Malzemeler:
- Tavuk Göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 3 Aadet domates
- 4-5 Adet biber
- 5-6 Adet patates
- 4-5 Adet patlıcan
- 7-8 Adet küçük soğan
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 Çorba kaşığı salça
- 2 Su bardağı su
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- Karabiber, kimyon, kekik, kırmızı pul biber
Yapılışı:
- Kuşbağı doğranmış tavuk, kızartmalık doğranmış patates, bir kaç parçaya kesilmiş biber, doğranmış ve tuzlu suda bekletilmiş patlıcan, kabuğu soyulmuş bütün soğan ve diğer tüm malzemeler geniş bir kapta karıştırılarak fırın tepsisine yayın.
- Üzerine yuvarlak dilimlenmiş domatesleri dizerek önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Alıntıdır.
Bunlar olabilir mi?
Etiketler: Tavuklu, tavuklu türlü, tavuklu türlü malzemeler, tavuklu yaz türlüsü, türlü, türlü yapma, TÜRLÜSÜ
Yorum Gönder
You must be logged in to post a comment.